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長壽村到底有什么秘訣

文章來源：www.seqaeai5.cn發(fā)表時間：2016-10-14 10:42:11

兩個月后沈阿婆就100歲了，她用力握了握王維義的手。王維義忍不住叫了起來：“再活十年一點沒問題啊!”

王維義，浙江大學(xué)生命科學(xué)院教授。前些日子，他在寧波南岙村，通過試手勁來判斷阿婆的身體狀況。

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南岙村，位于奉化，村里92戶人家，289個本地居民，人均壽命80.9歲。不少老外都慕名到村里定居。

10月20日，全國各地的健康長壽專家和建筑專家到南岙進行了實地考察，總結(jié)出南岙村村民長壽的5大原因：空氣質(zhì)量好、氣候宜人、水質(zhì)優(yōu)良、地勢坡度適宜、民風(fēng)淳樸。

但說長壽是因為這5大原因，有些讀者不解了。符合這5個條件的地方多了，為什么唯獨南岙村村民能長壽?

研究生命科學(xué)的教授

決定研究南岙村

《寧波長壽村到底有什么秘訣》。10月25日一早，翻開快報，掃見這個標(biāo)題，出于專業(yè)敏感，王教授的注意力馬上聚攏到了這個報道上。

急忙在文章里找長壽的秘訣，反復(fù)仔細地看了好幾遍。空氣好、氣候適宜……

不不不，王教授肯定地對自己說，這只是表象而非本質(zhì)原因，長期研究健康與長壽，直覺告訴他，這里面肯定有種微量元素在起作用。

王教授找到本報，表示希望能去南岙實地考察取樣，探探長壽的原因。

11月12日，王教授先對南岙的整體環(huán)境進行勘察。

隨后，他對南岙的土壤和水、大米、茶葉等進行了隨機取樣。

接著，他對村里老人的健康情況進行了調(diào)查，王教授發(fā)現(xiàn)，村中老人沒有一例心腦血管疾病及癌癥患者，身體硬朗、思維清晰、視力也很好。

長壽村的土壤硒含量

是全國平均水平的5倍多

回到杭州，王教授馬上把從南岙帶回的樣品，送到杭州有關(guān)檢測研究單位，對它們的微量元素含量進行分析。

昨天，檢驗結(jié)果出來了：

南岙的土壤中，有一種特別的微量元素硒，含量非常高：含量為55微克/100克，是全國平均水平的5倍多啊!(全國水平8-10微克/100克)。

由于土壤富含硒元素，南岙村的農(nóng)作物硒含量也非常高，從取樣的大米和茶葉來看，硒含量分別為21微克/100克和42微克/100克，是全國平均水平的3-5倍。

“硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最重要的抗衰老元素，是人體內(nèi)無法合成的微量元素，只能通過食物攝取，南岙村村民長期食用富含硒元素的農(nóng)作物，當(dāng)然就起到了延年益壽的作用。”

硒，有多神奇

“硒不僅能抗衰老，還能激活免疫細胞的特殊功能，幫助人體提高免疫力。目前全國發(fā)現(xiàn)的長壽地區(qū)也都是土壤富含硒的地區(qū)。”

“同時，硒被稱為心腦血管的保護神，實驗表明補硒能清除血管中的有害物質(zhì)，阻止動脈硬化、預(yù)防血栓形成和心肌梗塞;硒還能激活人體內(nèi)的抑癌基因P53，抵抗許多癌癥的發(fā)生。”

王教授說，這就是為什么長壽村里的老人們，沒有心腦血管疾病，也沒有癌癥。

“硒能提高眼睛里GSH酶的活性，具有預(yù)防近視、白內(nèi)障的作用;另外補硒對肝硬化、脂肪肝也有明顯的改善作用。”這就是為什么長壽村里的老人們，個個眼不花。

人體對硒的需求量多大

硒對人體的作用這么大，那么補多少硒才能起到效果，補多是否會有副作用呢?

王教授說，按照中國營養(yǎng)學(xué)會建議，維持正常的生理活動，每天至少需要50微克硒。

特殊人群，如腫瘤、糖尿病、肝病、心腦血管疾病易發(fā)家族及心血管病、糖尿病、肝病、腫瘤患者，每天應(yīng)補充100-200微克硒。

美國、英國、中國等10多個國家的科學(xué)家經(jīng)過多年的動物實驗及人體臨床實驗證明，人體每天補硒量不超過500微克是絕對安全的。

如果硒攝入過量的話，對人體來說是浪費了，同時還可能會造成指甲變形。

硒(xī)：非金屬元素，灰色、紅色晶體或紅色無定形粉末。（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請聯(lián)系刪除）

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